Empanada de Cambray

Nuestra empanada de cambray combina el equilibrio perfecto entre queso derretido y el dulce sabor tradicional de la guayaba, envueltos en una masa dorada y crujiente inspirada en las recetas clásicas de la panadería colombiana. Cada bocado ofrece una mezcla irresistible de sabores dulces y salados que despiertan la nostalgia de los productos tradicionales latinos hechos en casa.
Perfecta para acompañar el café, disfrutar como snack o compartir en cualquier momento del día. Tradición, sabor artesanal y auténtico antojo colombiano en una sola empanada.

Preparación Empanada de Cambray

Pasar del freezer a la nevera desde el día anterior antes de hornear para obtener mejores resultados durante el crecimiento del pan
Ubicar el producto en la crecedora durante 25 a 30 minutos aproximadamente
Precalentar el horno a 350 F
Hornear entre 25 a 30 minutos (no abrir el horno antes de 15 minutos porque afecta el crecimiento del producto)
Después del minuto 15 estar revisando al color del producto para darle vuelta a la bandeja y el proceso de horneado quede homogéneo